Toast Hawaii

Zutaten für 2 Personen

2x125 g Champignon Camembert Rahm
1 Baby-Ananas
4 Scheiben Toastbrot
12 Scheiben Parmaschinken (à ca. 12 g)
6 Stiele Thymian

Zubereitung

Thymian waschen und trocken schütteln. Blättchen von den Stielen zupfen. Ananas schälen, den harten Strunk herausschneiden. Ananas in Scheiben schneiden. Camembert in Scheiben schneiden.

Toastbrot toasten. Mit Parmaschinken, Ananas und Camembertscheiben belegen. Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech unter dem vorgeheizten Grill oder bei 180° Ober-/ Unterhitze des Backofens ca. 5 Minuten überbacken. Toast Hawaii auf Tellern anrichten und mit Thymian garnieren.