Hoch-Genuss zart-schmelzend
Hoch-Genuss cremig-würzig
Rahm 125g
Leicht 125g
6 Ecken Rahm
6 Ecken Leicht
Der pure Genuss

Seit 100 Jahren ist die Käserei Champignon dem echten und reinen Käsegeschmack verpflichtet. Das bedeutet ...

  • die besten heimischen Rohstoffe auszuwählen und zu verarbeiten

  • Milch von kontrollierten Vertragsbauern zu beziehen

  • auf Zusätze wie Gewürze und Aromen bewusst zu verzichten

  • die traditionellen Methoden der Käsekunst zu pflegen

  • unseren Käsespezialitäten Zeit zu lassen, damit sie ganz natürlich reifen

1908 wurde der erste Champignon Camembert aus frischer Milch gekäst. Das Traditionsrezept haben unsere Käsemeister von Generation zu Generation weitergegeben und stets verfeinert. Doch das Besondere bleibt seit 100 Jahren unverändert - sein unverfälschter, reiner Geschmack!


Hoch-Genuss

Hoch-Genuss
Hochgenuss
Seit 100 Jahren steht die Käserei Champignon für traditionelle Käsekunst! Pünktlich zum 100-jährigen Jubiläum stellen unsere Käsemeister diese Kunst und ihr Können unter Beweis. Deshalb haben sie den neuen Hoch-Genuss geschaffen, der höchsten Genuss verspricht! Hoch-Genuss ist eine feine Weichkäsespezialität, die durch ihre hohe Form und die spezielle Reifehaube langsam von außen nach innen reift. Er vereint daher zwei Konsistenzen in einem Käse: Den cremig-weichen Rand und ein zart-schmelzendes Inneres. Im jungen Alter schmeckt Hoch-Genuss zart-mild. Er gewinnt mit zunehmender Reife an Cremigkeit und Charakter und entwickelt einen fein-würzigen Geschmack. Lassen Sie unsere Weichkäsespezialität in ihrer transparenten Reifehaube nach Ihren persönlichen Vorlieben weiter reifen. Genießen Sie 100 Jahre Käsekunst mit allen Sinnen!

Hochgenuss

Servier-Tipp: Hoch-Genuss schmeckt hervorragend ganz pur, mit Brot oder Brötchen, mit zarten Salaten, Früchten und Desserts. Probieren Sie auch unsere neuen Rezepte mit Hoch-Genuss oder schicken Sie uns Ihr eigenes Lieblings-Rezept!